亚麻籽油中有很多对人体有用的成分，比如说Ω-3，α-亚麻酸以及木酚素，由于它含有的木酚素的含量非常高，所以它又被成为木酚素之王，木酚素具有非常重要的保健作用，可以运用的方面也非常多，所以我们下面来了解一下亚麻籽油中木酚素的实际作用。
一、癌症方面
美国科学家研究发现，木酚素对于抗癌有着非常明显的作用，所以我们来详细了解一下这个方面：
1、抑制乳腺癌
木酚素在与三种物质作用后可以生成一种抑制卵巢雌激素的合成的物质，在试验后发现，患有乳腺癌的女性身体中的木酚素含量较低，而身体健康的女性身体中的木酚素含量则为正常水准，并且发现患病女性体内的木酚素提高后卵巢雌激素的分泌就减低了，乳腺癌的症状也有所减轻，所以可以很清楚的发现，卵巢雌激素过高会提高乳腺癌的发病率，所以日常生活中食用亚麻籽油来补充木酚素对女性来讲是必要的。
2、抑制前列腺癌
在西方，前列腺癌是男性最容易患上的与激素有关的病症，而在亚洲，男性泽较少的患有这种病症，这是因为亚洲男性的日常生活中经常食用大豆，而大豆中就含有丰富的木酚素，木酚素可以有效的使前列腺癌的诱因的水平下降，抑制其发展，减缓癌细胞的生长，但是大豆中木酚素的含量并不高，所以需要摄入的数量是比较大的，在同等水平下，食用亚麻籽油的效果会好很多，而且不需要大量食用，在日常做饭时使用就可以了，不需要额外去制作，方便便捷，而且不需要自己进行处理。
二、身体方面
木酚素对于很多综合症，以及某些疾病，也有很好的作用，比如：
1、经期综合症
经期综合症对于女性的影响是比较大的，患有经期综合症的女性在月经期间都非常痛苦，腹痛，恶心等症状伴随着她们的整个经期，使她们变得暴躁或者是阴郁，不管是心理上还是身体上都饱受折磨。经期综合症出现的原因是体内雌激素分泌不正常，而木酚素就可以调整这一状况，它自身属于一种植物雌激素，可以去调整女性的激素分泌，减轻经期综合症对于女性的困扰。
2、骨质疏松
骨质疏松主要是因为骨质量下降了，但是它的实际比例并没有发生变化。对于女性来说，骨质疏松是与雌激素的分泌有关的，所以绝经期的女性更容易骨质疏松，因为她们没办法再分泌雌激素来减缓骨丢失的速度，而木酚素就是一种植物雌激素，它在一定程度上可以代替雌激素，减缓骨丢失的过程，预防骨质疏松，所以女性可以长时间食用亚麻籽油来补充木酚素，维持体内激素平衡。
关于亚麻籽油中木酚素的作用就是这些了，它对于男性女性都是非常重要的，所以平时食用一些亚麻籽油可以让身体更健康。